第六批省級非遺代表性項目名錄推薦項目公示 岳陽樓區(qū)龜蛇酒配制技藝項目入選
來源:文化館   2023-11-15 14:47
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  11月13日,省文化和旅游廳發(fā)布《關(guān)于第六批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄推薦項目名單的公示》,提出湖南省第六批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄推薦項目254項,其中新增109項,擴展145項。其中,岳陽樓區(qū)中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法(龜蛇酒配制技藝)項目入選。

  中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法

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  龜蛇酒,顧名思義,就是用龜和蛇泡制而成的藥酒!逗贤ㄖ尽份d:“酒香山在君山,上有美酒數(shù)斗,飲者即為仙!1977年,根據(jù)國家外貿(mào)部門的要求,岳陽市釀酒總廠決定以“龜蛇酒”命名恢復(fù)傳統(tǒng)產(chǎn)品——仙酒投入生產(chǎn)。1979年11月批量生產(chǎn),連續(xù)幾年榮獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,1988年在首屆全國食品博覽會上榮獲金獎,1991年榮獲外經(jīng)部出口產(chǎn)品金獎,1994年獲中國保健精品金獎。并獲得國家外經(jīng)部出口產(chǎn)品免檢證書,暢銷內(nèi)陸各省和港澳地區(qū),并出口至東南亞地區(qū)多個國家,外銷售量占當(dāng)時湖南省出口酒類的70%。因“龜蛇酒”藥用與保健功效明顯,受到國內(nèi)外消費者的廣泛好評。